Темно-вишневый цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат открытый, свежий и живой с оттенками черной смородины и вишневого варенья, нюансами фиалки, анисового масла, розмарина и красного перца. Вкус сочный, шелковистый и выраженно фруктовый, с приятной, свежей кислотностью и мягкими танинами, нотами черных фруктов, шоколада и мускатного ореха, завершается слегка пряным финалом. Хорошо сочетается с разнообразными мясными закусками, колбасами, паштетами, горячими блюдами из мяса, барбекю, пиццей, пастой и паэльей с мясом.
