Диаметр решетки - 54 мм, центральное отверстие - 8 мм. Рабочие отверстия - 4мм. Толщина решетки: 5 мм. Материал: высокопрочная сталь Используется для приготовления фарша для пельменей, котлет Решетку желательно покупать вместе с ножом, так как она тоже является режущим инструментом, который участвует в резке мяса, если поставить новую решетку и старый нож, то эффективность перемолки будет не такой высокой, как с полностью новыми и качественными инструментами.