Йогуртница Kitfort КТ-6296 предназначена для приготовления вкусного и полезного домашнего йогурта. Прибор укомплектован чашей емкостью 1 литр с пластиковой крышкой. Приготовить йогурт в КТ-6296 очень легко. Смешайте молоко и закваску в чаше, установите ее в йогуртницу. Затем выберите температуру нагрева и время работы прибора или один из 6 автоматических режимов приготовления. Соблюдайте рекомендации по приготовлению, и вы получите замечательный вкусный йогурт. Йогуртница позволяет установить время приготовления от 1 до 99 часов с шагом 1 час, а также температуру нагрева 25–65 °С с шагом 1 °С. Время приготовления выбирается в зависимости от ваших вкусовых предпочтений: чем дольше готовится йогурт, тем он кислее. Йогурт усваивается лучше, чем другие молочные продукты. В натуральном йогурте содержатся жирные и органические кислоты, жиры, белки, углеводы, витамины А, С, РР, витамины группы В, минералы. Потребление йогурта улучшает работу кишечника: живая и здоровая микрофлора не дает вредным и токсичным веществам «пробиваться» в кровь. Кальция в йогурте очень много, и он не только поддерживает хорошее состояние костей и зубов, но и сохраняет здоровье слизистых оболочек. Источником кальция принято считать молоко, но его действительно могут пить не все, и к тому же кальций из молока усваивается хуже — оно не содержит тех бактериальных живых культур, которые есть в йогурте. Йогурт помогает усваивать минералы, витамины и укрепляет иммунитет: употребление 100–200 г йогурта ежедневно позволяет организму активнее вырабатывать интерферон, бактерии, содержащиеся в йогурте, поддерживают деятельность лейкоцитов, помогая им лучше защищать организм от инфекций. Йогурт насыщает организм молочными белками больше, чем само молоко: всего в 2 порциях йогурта есть 1/5 часть суточной нормы белка для взрослого человека. Температура приготовления: 25-65 С с шагом 1 С. Длина шнура: 1.2 м.
